- (варіант з м’ясом чи без) кинути перед картоплею м’ясо, збирати весь час піну ложкою з дірками
- картоплю (3 середні) обібрати, помити, покришити, кинути варити і помішати, щоб не прилипла
- накришити капусту (половинка), обрізати крім качана, кинути до картоплі, нехай кипить
- посолити - чайна ложка
- роблю зажарку: морква на терці, цибулька на квадратики, на олійці (трошки), поки не буде готове на вигляд, додати результат до картоплі і капусти
- перець і ще солі і на малому вогні, поки не буде картопля м’яка
- додати сухої петрушки і ще трохи лишити кипіти.
Немає коментарів:
Дописати коментар